Cafea la moka, cum se prepară perfect / Sfaturile barmanilor italieni în 7 puncte, de la ceașca încălzită, până la importanța focului mic / ”Cafetiera trebuie să ”trăiască”, nu să fie lustruită”

Apr 09, 2026 - 09:00
0 1
Cafea la moka, cum se prepară perfect / Sfaturile barmanilor italieni în 7 puncte, de la ceașca încălzită, până la importanța focului mic / ”Cafetiera trebuie să ”trăiască”, nu să fie lustruită”

Cafeaua preparată la moka, un aparat inventat de un italian, este cea extrem de răspândită, fiind pentru mulți prima amintire a aromelor dimineții. Cu toate acestea, în multe bucătării, acest ritual se transformă într-un rezultat dezamăgitor: cafea apoasă, arsă, fără spumă. Diferența nu ține de noroc, ci de tehnică, scrie Corriere della Sera. Fiecare etapă, […]

© G4Media.ro.

What's Your Reaction?

Like Like 0
Dislike Dislike 0
Love Love 0
Funny Funny 0
Wow Wow 0
Sad Sad 0
Angry Angry 0

Comments (0)

User