Cum se adaptează bucătăria locală la schimbările climatice. Proiect inedit lansat la Timișoara: „Ne dorim să inspirăm practici alimentare mai sustenabile”
Asociația CRIES, Centrul de Resurse pentru Inițiative Etice și Solidare lansează la Timișoara un proiect inedit de rezidență artistică gastronomică – rezidența “Gusturi în schimbare”, ediția 2026. Artiști, bucătari, bloggeri culinari și alți pasionați de bucătărie și alimentație sustenabilă sunt invitați să exploreze și să ilustreze artistic modul în care se adaptează practicile gastronomice, gastronomia […]
© G4Media.ro.
