Efectul ciocolatei asupra stării de spirit / Dr. Sorin Ispas (medic diabetolog): „Este mai degrabă un mic răsfăț decât o sursă de fericire”
Ciocolata este, adesea, considerată un mic „antidot” pentru zilele proaste. De la stări de confort până la senzația de bine, efectele sale sunt frecvent puse pe seama anandamidei, o substanță supranumită și „molecula fericirii”. Dar cât adevăr există, de fapt, în această asociere? Iată ce a declarat dr Sorina Ispas pentru G4Food.ro.
© G4Media.ro.